环保无烟<a href=https://www.zzskd.com/>烧烤</a>炉成临沂烧烤店必备 主城基本全覆盖” inline=”0″></p> <p>近些年来，每当进入夏季，烧烤就会成为城市管理的难题。滚滚的油烟、满地的油渍严重影响城市大气环境和市容市貌。吃烧烤是市民夏天的主要休闲方式，如何既满足爱吃烧烤的市民，又能减少对环境的影响？自2013年起，临沂市开始大力创新推广使用环保无烟烧烤炉，有效破解了城市烧烤管理的难题。</p> <p>记者从临沂市城管局获悉，在2014年，无烟烧烤炉已在全市铺开，我市在全省率先迎来烧烤的“环保无烟时代”。“现在主城区烧烤经营户必须采用无烟烧烤炉，一台环保烧烤炉的投资在1万元左右，这样一些临时的烧烤摊点考虑到投资可能会放弃，从一定程度上也提高了烧烤经营的准入门槛，无形中让烧烤规范起来。”市城管局相关负责人称。</p> <p>市城管相关负责人表示，在2015年，主城区外环线内烧烤基本实现无烟环保烧烤炉具的使用，城区外环线内521家烧烤经营户，使用无烟环保炉具515家，完成率达98.85%。“目前，主城区无烟环保烧烤炉基本实现了全覆盖，环保无烟烧烤是我市所有烧烤店的标准配备。”该负责人介绍。</p> <p>2017年城区露天烧烤集中整治的重点是依法取缔露天烧烤、骑墙(窗)烧烤。室内烧烤必须使用无烟环保炉具。正常使用油烟净化设施，全面推进第三方定期清洗委托工作。划定禁止烧烤区域，城区重点区域严禁从事烧烤经营活动，严禁为烧烤提供场地。</p> <p>“具体的整治标准是整治区域范围内(含城区空气自动监测站周边2公里内)取缔露天烧烤，全部进店经营；必须使用环保无烟烧烤炉具，并配套油烟净化设备，实现排放达标。”市城市管理局相关负责人介绍。</p> <p><strong>◎记者调查</strong></p> <p><strong>环保无烟烧烤炉被广泛使用</strong></p> <p>4日，记者走访我市部分烧烤店发现，店内都有一两台两米多长、一米多高泛着银光的环保无烟烧烤炉具，“现在烧烤店都用环保无烟烤炉，我们已用了三四年，更换炉具是城管部门的要求，主要是没有油烟产生。”在陶然路的一家烧烤店内，烧烤经营户介绍。</p> <p>环保无烟烧烤炉的使用让烧烤经营户十分安心，“说句实话，以前在路边做烧烤都是和城管打‘游击’，老式烧烤炉具经常被没收，做个生意都提心吊胆的。这些年，我市开始整治大气污染后，这些老式烧烤炉具因为产生油烟被禁止使用。使用环保无烟烧烤炉具后，城管就不会再查处我们，我们也可以安心做生意了！”该烧烤经营户称。</p> <p>为了治理烧烤的油烟，烧烤店也是几经变革，“最开始的时候我们是使用抽烟机、风机等，通过长长的烟筒收集起来并排入下水道，经过水处理后，油烟被极大削弱，这样就减少了污染。现在有了无烟烧烤炉后，就不用那么麻烦了！”经营户介绍。</p> <p>环保无烟烧烤炉关上和开着所排放的烟雾完全不是一个概念，“环保无烟烧烤炉把传统烧烤炉与油烟机净化机完美结合，在保持烤串味道不变的基础上，利用空气净化装置，将浓烟和粉尘过滤分解，大大减少了对空气的污染。”城管执法人员介绍。</p> <p><strong>兰山城管：</strong></p> <p><strong>联合执法，露天烧烤零容忍</strong></p> <p>为规范市容秩序，减少油烟污染，净化空气质量，全面提升露天烧烤治理水平，近日，兰山区城管局火力全开，持续深入推进露天烧烤整治工作，</p> <p>按照露天烧烤集中整治的要求，兰山区城管局联合工商局、食药监局、环保局、公安、综治办等多部门采取延时执法、错时执法、定岗固守等方式，加大对露天烧烤违规经营行为的治理力度，抽调20人组建了3支夜间露天烧烤督查组，每晚开展巡查督查，对发现的问题通过微信平台通报各街道城管中队要求限时整改。</p> <p>各街道执法中队划分责任网格，严管严控，对露天烧烤“零容忍、严打击”，做到发现一处、查处一处，对屡治不改的坚决清理取缔，顶格处罚一批“钉子户”，严厉打击其嚣张气焰，震慑违法行为，确保将露天烧烤锁进环保的“笼子”。</p> <p>兰山城管目前累计查处违规烧烤经营户113家，暂扣经营工具80余套。整治过程中积极倡导市民到能保证食品卫生安全的正规餐饮店消费，让“吃烧烤、喝啤酒”变得更加文明、环保、安全。下一步，兰山城管将继续开展露天烧烤集中治理行动，严厉打击露天烧烤违规行为，对市民反映强烈的突出问题挂牌督办，确保件件有着落、事事有回音。</p> <p><strong>◎推广亮点</strong></p> <p><strong>财政补贴推广无烟烧烤炉具</strong></p> <p>为解决露天烧烤油烟污染问题，改善主城区空气环境质量，2014年，城管部门为推广无烟环保烧烤炉具，提出向烧烤经营用户提供财政补贴的优惠。烧烤经营户在享受优惠价格的同时，并能在2014年5月31日前更换使用环保无烟烧烤炉具，将再享市财政局每台3000元补贴，这利好政策的出现，在市区掀起订购潮。</p> <p>在积极推广的同时，城管部门多次组织现场推广会，烧烤店老板与设备厂家工作人员面对面交流，环保无烟烧烤炉经过了多次改良，满足了烧烤经营户在现实使用中不同的需求。</p> <div class=